TV秘密のケンミンSHOWでも紹介された「元祖オニササ」のお店はココだ!

お惣菜・包装資材専門 知念商会

石垣島の方なら誰でも知っていると言っても良いご当地スーパー。地元高校生から火が付いた石垣島B級グルメファーストフード「オニササ」は地元のみならず、今や国内海外の観光客が探して来る程、話題沸騰中のローカルフード。

menu

■鶏ササミフライ 140円~
■おにぎり 60円
■その他、惣菜各種あり

[オニササとは]
ササミフライとおにぎりをビニール袋に入れ、好きな調味料をかけ、重ねて握って食べる。約35年前に地元のスーパー知念商会で発祥したローカルフード。

・オニササの作り方
①ビニール袋に手を入れて、ササミフライ(もしくは好きな惣菜)を取り、ビニール袋の中に入れる。
②ササミフライにお好みの調味料をかける。マヨネーズ・ソース・ケチャップ・醤油などがある。
③好きなおにぎりを取り、ササミフライに重ねる。おにぎりは、のり玉、しそ、ジューシーなど数種類ある。
④ビニール袋の外側からおにぎりを押しつぶし、ササミフライと密着させ、好きな形にしてできあがり。

駐車場

chinen.syoukai@gmail.com
宮良支店:石垣市宮良102/TEL:0980-86-7723

access

information

施設名
お惣菜・包装資材専門 知念商会
住所
〒 907-0004沖縄県石垣市登野城1249-18
TEL
0980-82-9664
定休日
年中無休(元旦のみ休み)
営業時間
7:00~21:00
PAGE TOP